麦ふみの効果

麦ふみは麦の苗の部分を踏むことによって、茎が折れ曲がったり、傷がついたりして、水分を吸い上げる力が弱まり、麦の内部の水分量が少なくなるため、寒さや乾燥に強くなります。

また、根の成長や増加を促進します。

また、霜柱が土を持ち上げて、根を傷めることを防ぐ効果もあります。

足で踏むことで浮き上がった土を押さえ、しっかり土に根を張らせ、まっすぐ伸びる丈夫な麦に育てることができます。

昔は人の足で行なわれましたが、最近ではローラーをつけたトラクターも使われるようになりました。

麦ふみの実施時期

麦踏みの実施時期は、本葉が３枚ほど出た頃に1度やり、その後、茎立ち前までに2回程行なわれます。実施する間隔は10日程度あけて実施します。